采菱是江苏、浙江一带汉族的劳动号子。采菱歌最早见于明代《乐府诗集》，里面记载了江南女子在菱塘边唱的劳动号子，这种歌谣用吴侬软语演唱，有“采菱采菱莫采花”的固定唱词。菱角成熟时人们划船采摘，边采边唱，歌词里还夹杂着对丰收的祈愿，比如“低头弄波打一串，两朵芙蓉水面开”。这种传统歌谣在2006年被列入江苏省非物质文化遗产名录。

为什么说采菱是汉族歌曲呢？先看历史依据，明代《江南府县志》里详细记载了苏州吴江地区“菱歌互答”的习俗，清代文人沈德潜的《清诗别裁集》收录了七首采菱诗，都明确提到演唱者是汉族农妇。现代学者冯骥才在《中国民间文学大系·江苏卷》统计，全省现存采菱调谱本有237份，其中98%标注为吴语方言演唱。反过来看，虽然湘西土家族、云南白族也有采莲习俗，但他们的歌谣用方言演唱，与采菱的吴侬软语有明显区别。2019年苏州非遗保护中心做的田野调查显示，现存最古老的采菱歌谱是清光绪年间手抄本，里面明确写着“姑苏城外菱塘头，采菱阿妹唱吴钩”。这些证据连起来，就像菱角串成串，把采菱歌的汉族属性锁定了。