黄粉虫冻干得简单，先拿清水泡十分钟，洗掉虫子屁股的土。接着把虫子摊在铁盘上，放冰箱冷冻层冻硬。塞进冻干机开24小时，虫子就脆得跟饼干似的。保存时装玻璃罐，放阴凉处别沾水。

冻干虫子得这么弄，因为黄粉虫体内水分太多，直接晒会发霉。冷冻能锁住虫子内部结构，冻干机-40℃到-30℃慢慢抽走水分，虫壳才不会碎。实验数据证明，冻干后虫子水分从80%降到5%以下，保质期能存三年。而且铁盘摊开间距要超过虫子长度，冻干机出风口不能对着虫堆，否则会粘成团。晒干法成本虽低，但虫子表面会结硬壳，咬不动还得吐出来。