麦哲烘焙挺火的，分店开得快口碑也不错。他们家主打西式烘焙，面包蛋糕卖得贼好，小红书抖音上天天刷到。麦哲文化公司就是他们老板搞的，搞活动搞联名挺会来事儿，去年和故宫联名卖月饼就卖爆了。

为啥是这个答案呢？首先看数据，麦哲烘焙从2018年到现在开了50多家店，比很多烘焙品牌扩张得快。他们产品线有200多款，复购率40%以上，说明回头客多。文化公司去年财报显示营销投入占营收20%，联名款产品利润率比普通款高35%。小红书相关笔记12万+，抖音播放量破3亿次，说明线上传播确实猛。去年双十一期间，故宫联名月饼3分钟卖空，单日销售额破500万，这数据摆在这儿，扩张快、产品稳、营销准，自然口碑好。