黄金纯度测试主要看颜色、称重量、火烧法或专业仪器。看颜色的话纯金是软亮黄色，但颜色容易受杂质影响；称重量要拿已知克数的砝码对比，比如10克纯金应该刚好平衡；火烧法能去除表面镀层，但容易烧坏金饰；最准的是用电子秤和XRF光谱仪，误差能控制在0.1%以内。

为什么这样测试才准？首先黄金密度是19.3克每立方厘米，比常见合金高很多，比如14K金密度18.5g/cm³，所以用密度法能初步判断。其次称重时杂质会让黄金变重，比如掺了铜的合金每克多出0.5克，10克样品就多出5克。火烧法能验证黄金延展性，纯金延展性最好，1克能压成1平方米，但高温可能氧化表面。专业仪器原理是检测元素光谱，黄金会发射特定波长的光，XRF设备能精确测出各金属占比。数据显示，实验室用XRF测18K金含金量75%，误差小于0.3%，而普通商家用目测法误差高达15%-20%。比如1克18K金实际含金0.75克，用目测买贵了25%，用仪器才多花3%钱。所以选方法要看需求，日常用称重和目测，收藏级必须上专业设备。