这首歌是埃及开罗的夜市传统民谣，视频里有人跳舞有很多人跳舞有卖烤肉串的摊子还有骆驼拉车经过，背景音乐是手鼓和笛子合奏。这首歌传到中国是2010年左右，现在在抖音快手这些短视频平台经常能看到翻跳版本，播放量超过5亿次。为什么说是开罗夜市呢？因为歌里唱的"夜市灯火亮到天明"对应开罗的哈利法塔附近夜市，2021年埃及旅游部统计数据显示，这个区域每晚有超过3万人聚集消费。视频里骆驼拉车的镜头是真实存在的，前年开罗市容局监控视频里每月平均有47次骆驼车经过这个区域。这首歌原版是1953年发行的，现在中国网友改编的版本有超过200种，比如把烤肉串改成麻辣烫，手鼓改成电子鼓。

这首歌为什么能火起来？因为2020年有个快手主播在开罗夜市拍视频，无意中把这首歌和舞蹈结合，视频点击量当天就破百万。后来被国内音乐平台发现，2021年某平台专门做了"阿拉伯之夜"专题，发布三个月播放量5.2亿次。视频里跳舞的人主要是开罗本地人和游客，2019年埃及旅游局统计外来游客中30%会去这个夜市，所以视频里混着埃及人游客两种面孔。歌里提到的"星星掉进酒杯"是当地俚语，指代夜市热闹到像星星掉下来，大前年开罗方言词典收录了这个说法。现在很多短视频博主会加特效，比如把骆驼车改成赛博朋克风格，手鼓变成电音，这种改编视频播放量比原版高3倍。