超市里买500克酵母要7块5左右，平均每克1分5厘，2克就是3分钱。网购大包装更便宜，1000克装能到5块8，算下来每克才5厘8，2克只要1分1毛8。小包装比如50克装卖2块3，换算下来每克4分5，2克就要8分5毛。

为啥是这个价呢？主要看包装规格和销售渠道。超市散装酵母普遍按克重计价，像500克装卖7块5的话，先把总价除以克数得每克单价，再乘以2克就能算出总价。根据前年烘焙材料市场数据，散装酵母每克0.15-0.45元不等，大包装网购能压到0.058元/克。比如某电商平台显示，50克独立包装酵母2.3元，换算成每克0.045元，但实际购买时可能多算几克，所以实际2克价格在0.08-0.18元之间波动。超市称重误差通常在±5克，所以实际到手价可能比计算值高两三毛钱。