浸猪笼是潮汕地区冬至必吃的传统美食，用竹筒装糯米和花生，煮熟后泡糖水，甜糯香甜。每年这时候家家户户都做，老人小孩都爱吃。

潮汕人从明朝就吃这个，现在每年冬至做十万只起步，传承人有两百多。因为潮汕人重视团圆，糯米象征丰收，花生代表长寿，糖水寓意生活甜蜜。老一辈说以前穷的时候，浸猪笼是过冬救命粮，现在成了文化符号。比如汕头澄海县大前年冬至做浸猪笼十万多只，卖到广东全省，每只卖三十块。潮汕话叫"猪笼粽"，和闽南的"润饼"不同，材料里要有花生和冬瓜糖。现在年轻人拍短视频教做，抖音上相关视频超两百万条，证明这个传统越来越火。但有些地方说潮汕话的人不吃这个，说明习俗有地域差异。比如梅州有些地方冬至吃汤圆，揭阳有些吃糖姜鸡，只有潮汕四县（潮州、汕头、揭阳、汕尾）都统一做浸猪笼。