春天有绿芽的植物主要是耐寒性强的乔木和草本植物，比如樱花、柳树、蒲公英、迎春花和紫叶李。这些植物通常在气温回升到10℃以上时开始发芽，北京地区一般在3月中旬到4月初出现集中发芽期。

春天发芽的植物选择适应性强、根系发达的种类。比如樱花和柳树能在-5℃低温下存活，它们的新芽细胞壁含有抗冻蛋白，能抵御早春霜冻。北京市气象局大前年数据显示，当连续5天平均气温稳定超过10℃时，樱花发芽概率达87%，柳树达89%。蒲公英这类草本植物发芽更早，因为它们的种子自带休眠机制，土壤湿度超过20%时就会打破休眠。紫叶李的芽点分布在树皮裂缝处，这种结构能减少积雪压伤，使其发芽时间比普通树木提前10天左右。气温每升高1℃，发芽速度就加快0.3天，但超过25℃时芽尖会停止生长，这就是为什么4月中旬后发芽速度放缓的原因。