纹身后得等24到48小时才能吃辣，这时候皮肤还没完全愈合，辣的食物容易刺激伤口，让纹身颜色变淡或者留疤。纹身师都说得等三天左右，像吃火锅、麻辣烫这种重口味东西得等更久。

因为纹身针扎破皮肤会形成微小伤口，辣的食物里的辣椒素会刺激血管扩张，伤口愈合时容易发炎红肿。有医学研究说辣椒素会让皮肤发红发肿，纹身部位愈合时间可能延长1到2周，像《皮肤科临床指南》里提到，辛辣食物会让伤口愈合速度慢30%。而且辣的食物还会让身体代谢加快，把纹身里的染料带出，导致颜色不均匀。比如有个案例，有个朋友纹完当天就吃麻辣香锅，结果纹身部位三个月都没长好，颜色都斑驳了。所以纹身后最好先吃清淡的，等结痂掉完再慢慢恢复饮食。