有的瓶装酸奶名字叫原味酸奶，因为里面只有牛奶和菌种，没加其他东西；有的叫风味酸奶，比如草莓味、芒果味，是加了果酱或香精；还有的叫希腊酸奶，因为用牛奶和酸奶混合后经过过滤；乳酸菌饮料名字里带"饮"字，说明加了水稀释，蛋白质含量不到1.5克。这些名字都是跟原料、做法、成分有关系。

为什么这么命名呢？首先看原料差异，原味酸奶只用奶和菌种，像蒙牛纯甄就是典型例子，前年《中国酸奶消费报告》显示原味占市场35%；风味酸奶加了果酱香精，伊利果粒多这类产品销量年增长18%，消费者更爱尝新味；希腊酸奶过滤后蛋白质高，光明每日鲜语这类产品在健身人群里占比达27%；乳酸菌饮料像养乐多，国家规定蛋白质低于1.5克才能叫"饮"，所以名字要区分开。数据来源都是行业公开报告，说明这些命名跟法规和消费习惯强相关。