苹果原产地在新疆，全国种苹果的地方很多，但新疆种得最多最出名。新疆阿克苏地区种面积占全国四分之一，大前年产量超过400万吨，比山东、陕西加起来还多。苹果在新疆种得这么好，因为那边昼夜温差大，光照时间长，种出来的苹果甜度高水分足。

新疆种苹果有地理优势，北疆南疆都有适合的地儿。阿克苏、吐鲁番、和田这些地方，每年10月到次年3月都在收苹果，全年不断货。农业农村部前年数据说，新疆苹果种植面积达290万亩，占全国13%，占西北地区70%。为啥别的地方种得少？因为苹果需要充足光照和排水好的沙壤土，新疆戈壁滩正好符合。种苹果的农户说，这里种一亩地能省三成化肥钱，因为昼夜温差让苹果糖分自己攒得够。现在新疆苹果卖到全国，北京上海超市里三块五一斤的苹果，有三分之一是新疆运去的。