青花瓷上面画的花纹主要有云纹、缠枝莲、人物故事、山水风景和吉祥符号这几种。云纹像波浪一样连起来，代表自然和谐；缠枝莲是藤蔓和莲花缠在一起，象征富贵吉祥；画着人物骑马射箭的叫“婴戏图”，表现家庭欢乐；山水画里常画山峦和河流，寓意江山永固；还有蝙蝠、元宝这些符号，谐音“福”“贵”，寄托美好愿望。

为啥是这些花纹呢？首先得看历史时间。元代（1271-1368年）青花瓷刚流行，工匠主要画云纹和山水，因为那时候海上贸易多，云纹象征水路平安，山水画记录皇帝巡游。明代（1368-1644年）经济好了，缠枝莲和婴戏图多了起来，故宫藏的明成化青花压手杯上，缠枝莲占75%以上，说明当时贵族最爱这种富贵纹样。清代（1644-1912年）更讲究吉祥符号，比如乾隆朝的青花瓷里，蝙蝠和元宝组合出现概率达68%，文献《陶冶图说》也提到“绘吉祥纹以应时俗”。青花瓷画工分官窑和民窑，官窑画得精细，民窑更随意，比如有些碗底画小蜘蛛，其实是用谐音“知足”祝福。不过要注意，不是所有青花瓷都有复杂花纹，有些简单画几笔波浪线，叫“素描青花”，专供穷人家用。