牛腩三百克大概要十五块左右，够一个人吃个七分饱。要是配着土豆胡萝卜炖着吃，两个人分着吃也行。菜市场现在统货价每斤三十五到四十，三百克就是十五到二十块。要是买精品带骨牛腩，可能贵两块钱。吃牛腩得看怎么搭配，光啃肉的话三百克顶饱，要是炖成汤或者红烧，肉量少点也能分给仨人尝尝。

牛腩价格受部位影响大，带筋带油的花肉最贵，纯瘦宜些。现在肉铺统货价三十五块一斤，三百克就是十五块。要是买精品牛腩，比如牛腱肉，价格能到四十块一斤，三百克就二十块。吃牛腩的分量要看做法，清炖的话三百克够一个人吃，红烧的话可能半斤才够。菜市场王老板说，他卖牛腩一般按斤卖，三百克算下来得十五块，要是论两卖的话三百克要二十块。家庭聚餐的话，三百克牛腩配三个配菜，四个人能轮着尝一口。不过要是炖成大锅菜，三百克肉汤分给五个人喝也行。