一两茶叶能喝多久要看茶叶种类和保存方法。新鲜茶叶一般能喝3到5次，比如绿茶和乌龙茶放阴凉处密封着喝。普洱茶这类后发酵茶能存5到10年，但喝的时候要洗茶1到2遍。像红茶和黑茶这类重发酵茶，存好了能喝5到7次。

为什么这样算的呀？首先茶叶里的茶多酚和会随着冲泡次数减少，茶汤浓度越来越淡。根据中国茶叶研究所的数据，绿茶头泡出汤时间1分钟，二泡2分钟，到第三泡茶多酚含量就降了40%。像普洱茶头道洗茶30秒，之后每泡延长10秒，这样能保持回甘。还有保存方法也很关键，比如铁罐装绿茶放冰箱能保鲜6个月，而散装茶叶放阳台2周就变质了。茶友老张存了3年的普洱饼，现在每泡能喝8分钟，回甘比新茶还足。所以存茶要避光防潮，喝的时候按茶类调整冲泡次和时间，这样才能喝出好味道。