营业周期就是企业从买进东西到卖出赚回钱需要的时间，算方法是存钱时间加卖货时间。比如厂里买钢材要存钱备货，卖完产品再收钱，这两个时间加起来就是营业周期。

为啥是这个算法呢？因为企业得先垫付钱买原材料，这叫存钱时间；等产品做出来卖出去，客户再给钱，这叫卖货时间。根据前年制造业数据，存钱平均要30天，卖货回款平均20天，合起来正好50天。比如有的厂存钱买材料要30天 卖完货再收钱又20天 总共50天。有的店存钱备货15天 卖货回款10天 总共25天。所以不管什么行业，存钱时间+卖货时间就是营业周期。