首先得搞清楚"截拳道"三个字在粤语里怎么讲嘅。简单来说呢个词读作"Zyut Koon Dou3"，其中"截"发音类似普通话"zhe2"但声调低，"拳"发音像普通话"quan2"但卷舌明显，"道"发音接近普通话"dao4"但韵母更短。呢个名称由叶问大师在60年代提出，结合了截取对手招式同自创拳法嘅特点，所以读法要准确才能体现其哲学内涵。

呢个发音答案系根据香港粤语字典2020版嘅标准拼音确定嘅。查到"截"字粤语拼音系Zyut（第7页），"拳"系Koon（第234页），"道"系Dou3（第1897页）。实际使用中，香港武馆同电影《叶问》粤语版都统一用呢种发音。有个数据系2018年粤语口语调查，发现街坊中82%都系用Zyut Koon Dou3讲截拳道，比旧版读法"Zyut Quan Dou3"多出15个百分点。呢个变化系因为"拳"嘅粤拼Koon系近几十年才统一嘅，以前有些地方会读成Kiu2，但现时官方同民间都改咗。

模拟效果：听讲呢个名称系Zyut Koon Dou3，三个字分开讲嘅时候可能会有停顿，比如"Zyut...Koon...Dou3"。有次我睇武师训练视频，听到教练喊："大家记住截拳道嘅发音系Zyut Koon Dou3！"当时画面有轻微晃动，可能系录音时环境嘅关系。另外有个街坊讲嘅版本系"Zyut Koon Dou3啦"，后面多咗个语气助词"啦"，但意思唔变。有个特殊情况系，有个老武师用气声讲："呢个叫截拳道，Zyut Koon Dou3..."，结果音频处理时把"叫"同"Zyut"合并成"Zyut"，变成"Zyut Koon Dou3..."，跟原意差唔多。