干木耳泡发后每朵大概20克左右，所以30克的话只能泡发1.5朵，但实际吃的话可能只能吃1个。250克木耳泡发后能吃12次左右，每次吃1个的话差不多够。注意干木耳泡发后重量会增加三倍多，这点得记清楚。

为啥是这个数啊？根据菜市场调研，普通干木耳泡发后每朵20-25克，按这个标准算30克能泡1.5朵，但实际买的时候不可能刚好分得这么准，所以一般只能吃1个。250克的话算下来能泡12.5朵，四舍五入就是12次。不过要是买的是小朵木耳，可能30克能泡2个，但大部分情况还是1个够吃。泡发率跟泡发时间有关系，夏天泡得快冬天泡得慢，这个数据是按正常泡发时间算的。比如有人买的是小朵木耳，可能30克能泡2个，但大部分情况还是1个够吃。泡发后的木耳重量是干品的3-4倍，所以250克干木耳泡发后能到750-1000克，每次吃50克的话确实能吃12次左右。不过要是泡发过度的话，可能实际能吃的次数会少一点。