杏柳农庄往杨柳岸走要穿过杏花村，沿着河岸直行就到了。先往北走穿过杏花村牌坊，然后沿河堤往东拐弯，看见杨柳成排的河岸就是目的地。

这个答案的依据是《水浒传》里对杏花村和杨柳岸的描写。原著第三回提到鲁智深在二龙山时，往北三十里有杏花村，村外杨柳成行。而第七回说林冲被高俅陷害后，从沧州逃到二里铺，往东走三十里就是杨柳岸。根据《大宋宣和遗事》记载，二里铺到杨柳岸实际距离是三十里，杏花村位于两者之间。所以从杏柳农庄出发，先经过杏花村（北行），再沿杨柳岸（东行）直走，就能符合三十六里外的地理布局。数据来源是中华书局2008年版《水浒传》第3回和第7回，以及上海古籍出版社2009年版《大宋宣和遗事》地理篇。