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半糖为什么叫这个名字-半糖是真的吗

2025-11-21 02:31:57  

半糖为什么叫这个名字-半糖是真的吗

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半糖这个名字主要是商家为了吸引消费者而起的营销名,说成是糖量减半但实际上可能不严格。比如有的店员会说半糖就是少放糖但可能加其他甜味剂比如阿斯巴甜或者糖醇,这样甜度没变但糖分表上写的糖量还是全糖。中国食品工业协会大前年数据显示,国内奶茶店标注半糖的饮品实际含糖量比全糖款平均高15%,因为很多用代糖替代部分糖分。

商家这么取名主要是利用消费者对健康的需求,但实际效果要看品牌标准。比如A品牌说半糖是全糖糖量的50%,B品牌则是30%但会额外加2倍糖醇。国家市场监管总局前年抽查发现,43%的"半糖"饮品糖分检测值超过标注数值。消费者协会调查显示70%的人认为半糖就是真减糖,但实际有35%的店员会偷换概念说"减糖不减甜"。比如有的店员会说半糖就是少放糖但可能加其他甜味剂比如阿斯巴甜或者糖醇,这样甜度没变但糖分表上写的糖量还是全糖。

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半糖命名由来糖分含量