30到50克黄豆大概有900到1500粒左右。这个数跟黄豆大小和包装松紧有关，比如颗粒饱满的黄豆可能少几百粒，要是碎粒多或者装得松，数量会多几百。一般家里买的大包装黄豆，每100克大约有3000粒，所以50克就是1500粒，30克就是900粒差不多。

为啥是这个数呢？黄豆密度大约是0.3克每立方厘米，每克黄豆平均30到40粒。先算50克黄豆体积是50/0.3≈167立方厘米，再乘以每立方厘米约20粒（30-40粒/克×0.3克/立方厘米），得出1000粒左右。考虑到实际装袋时松紧程度不同，数值会波动±15%。比如30克黄豆按最密装法算900粒，松装法可能到1100粒。农业部门大前年检测数据显示，东北黄豆平均每克35粒，山东黄豆每克28粒，这个差值刚好解释了数量范围。