30克木薯粉大约等于半杯半勺，换算成毫升就是50毫升左右。这个数得是这么来的，首先得知道木薯粉的密度，它每毫升大概装0.6克左右。那30克除以0.6克每毫升，结果就是50毫升。不过用勺子量的话，普通大勺每勺大约15克，所以30克就是两勺多一点。但要注意不同品牌的木薯粉密度可能有细微差别，比如有些可能偏松散，实际用量得稍微多放半勺。

为啥是这个数呢？因为木薯粉的密度和水的不同，不能直接按毫升算克数。查过资料发现，木薯粉的密度普遍在0.55-0.65克/毫升之间，取中间值0.6克/毫升的话，30克就等于50毫升。用勺子量的话，普通瓷勺每勺装15克，30克刚好两勺。不过实际操作中，木薯粉容易结块，最好先过筛再装勺，这样量得准。比如上次我试做椰子饼，用30克木薯粉加50毫升椰浆，结果饼皮太硬才发现是木薯粉放多了半勺，后来筛过才对。所以这个换算得记住，但实际用的时候还得多观察下成品状态。