30克绿豆就是30克，负数克没意义。比如装袋称重时30克就是30克，但-40克肯定不对，因为质量不能是负数。可能输入错误想问40克，或者比较30克和40克差多少。

因为质量不能是负数，所以-40克可能想问40克。30克和40克差10克，相当于半两（1克=0.002两）。比如煮绿豆汤时30克和40克水量要调整，30克比40克少放1/4量。若用户是想问负数克如何换算，那肯定没意义，因为秤不会显示负数。所以-40克可能想问40克，这时候30克比40克少10克，也就是少放半两。