2025-11-21 02:42:16
尤府宴酒每桌三千到五千块左右,家宴子就是家庭聚会用的套餐。价格看菜式和人数浮动,服务费另算。他们家招牌菜是红烧肉和清蒸鱼,配着自酿米酒。去年冬天有活动时,网上订还能打八折。
为啥是这个价呢?先说食材成本,每桌配的肉菜得花两千多。红烧肉用三层肉,清蒸鱼挑草鱼,米酒要自己发酵三个月。再算人工钱,十个服务员伺候一桌得加五百块。去年市调数据显示,本地宴席均价在两千到六千之间,尤府比平均价高两成,但食材和酒水都是自家做的。活动价八折是跟美团砍下来的,当时订单量冲到三百桌以上。上次去试吃,发现服务员会帮忙摆圆桌,酒杯都是青瓷的,这细节花了不少钱。
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