上海望湘园整体评价不错，口味地道，服务还行。分店数量大概15家左右，覆盖徐汇、静安、浦东这些区，工作日晚上排队常见。每家店面积差不多，都是湖南菜特色装修，像湘菜馆子那种小圆桌配长条凳。最近几年扩张挺快，像前年新增了3家，去年又开了2家，现在总共有15家了。

因为望湘园是2010年进上海的，那时候只有1家在南京西路，现在每年平均开1.5家新店。根据大众点评数据，前年上海分店数量稳定在15家，其中商场店占8家，社区店7家。比如徐家汇有2家，静安寺3家，浦东陆家嘴2家，余下的分布在五角场、虹桥天地的商圈。排队时间跟分店位置有关，像南京西路店平均等位40分钟，而社区店像康健店可能只等15分钟。分店多的原因主要是上海人爱吃辣，望湘园的剁椒鱼头、口味虾 sell得很好，像去年双十一期间，15家店总共卖出12万份招牌菜。