3斤野生黄鱼大概值150到240元，具体看新鲜度和规格。新鲜度好的大条黄鱼每斤80元左右，小条或冰鲜的可能低到50元每斤。规格好的带鳞完整鱼，卖价比缺鳞短身的贵不少。

这个价主要因为野生黄鱼生长周期长达三四年，养殖的只要一年多。市场数据显示野生黄鱼成本比养殖高60%以上，比如养殖黄鱼每斤30到50元，而野生黄鱼每斤贵50到60元。规格方面，1斤以上的大鱼每斤加价20元，冰鲜运输还要加10元损耗费。最近三月黄鱼价格涨了15%，现在买现杀现做的餐馆，3斤总价普遍在200元上下。不过遇到批发市场淡季，可能低到180元。要挑带黄鱼鳞的活鱼，这种比去鳞的贵三成。