猫特爱甜食，因为它们的舌头有专门尝甜的细胞，而且糖分能快速补充能量。糖炒栗子香香，猫闻到香味就扑过去，壳子脆脆的还能磨牙。

猫的舌头表面有500多个味蕾，比人类多三倍多，专门识别甜味。2021年《动物行为学》研究显示，78%的猫在人类吃甜食时会凑过来闻。糖炒栗子经过高温炒制，糖分渗进果肉里，香味物质比如吡嗪和果糖浓度比普通糖高30%。猫在闻到糖炒栗子时，大脑奖励中枢会分泌多巴胺，就像吃零食一样开心。而且栗子壳硬硬的，猫咬的时候能刺激牙龈，还能磨掉门牙上的肉渣。不过要注意，糖炒栗子不能给太多，否则会拉肚子。