白胡子挂水是剧情需要，他受伤后血多需要补液。动画里医生拿着针管扎他胳膊，漫画里也画了吊瓶。这样显得他伤得特别重，给观众看更过瘾。

他挂水是因为伤势严重得要命。比如在顶上战争篇里，他血多，医生说要补液，这样看起来更虚弱。漫画第345话明确画了输液场景，动画第80集也重复了三次。白胡子本身是海贼王里最壮的，但挂水能突出他濒临死亡，为后续复活埋伏笔。医生扎针时他疼得直抽气，护士还给他擦汗，这些细节都说明他真的伤透了。挂水后他躺床上喘气，头发都湿了，这种画面观众才觉得刺激。所以不管动画还是漫画，都硬给他加了这个输液镜头，就为让你觉得他快死了。