吐司盒装450克吐司的话，面团大概要放300克到360克左右。模具容量和实际放面团的量不能直接对等，因为发面后会膨胀。比如模具装300克面团，发面后变成450克刚好合适。要是放太多面团，烤出来会鼓得像气球；放太少的话，烤出来的吐司中间会塌陷，像被压扁的馒头。

这个答案的依据是吐司面团的膨胀倍数。根据烘焙数据，面团在发酵过程中体积会膨胀1.5到2倍左右，所以模具容量要按膨胀后的体积来算。比如450克吐司盒，算上膨胀量的话，面团重量应该控制在模具的60%-80%之间。具体来说，用中筋面粉的话，300克面团发酵后能达到450克；如果用高筋面粉吸水性更好，可能需要320克左右。还要注意，面团太厚的话中间不容易烤透，太薄的话边缘会焦糊。所以建议先按300克试做，如果发面后不够满，再加20克面团补上。不同面粉吸水性有差异，比如低筋面粉可能需要再增加10克。