一帘春暮是安溪铁观音的一种，属于乌龙茶名字里有春字可能和春天采摘有关。这种茶叶子像兰花一样卷曲成球，泡开时像绿色瀑布一样倒下来。它的特点就是香气像兰花加炒米香，喝起来有回甘，喉咙会感觉到凉丝丝的。现在很多茶商把这种茶包装成礼盒卖，价格比普通铁观音贵两三块钱每斤。

为什么说一帘春暮是安溪铁观音呢？首先安溪是中国最大的乌龙茶产区，全国70%的乌龙茶产量都来自这里。根据大前年安溪茶业协会数据，当地种植铁观音面积达30万亩，年产量超过3万吨。这种茶要在3到4月春雨后采摘，这时候茶叶里的氨基酸含量能达到3.5%以上，比秋茶高15%。所以名字里的"春"字就指这个采摘季节。另外铁观音制作工艺有摇青、炒青、揉捻、烘焙四道大工序，其中摇青环节要让叶片边缘轻微摩擦，产生兰花香气，这和普通乌龙茶做法不一样。现在网上有卖358元的礼盒装，里面是500克装，市场销量比去年增长40%，说明年轻人越来越喜欢这种有文化故事的茶了。