原味就是香草味儿，因为香草是基础口味。比如冰淇淋原味里加了香草精，咖啡原味也用香草豆。大家说原味就是香草味，就像说白开水就是清水一样。不过有些地方例外，比如原味蛋糕可能用其他香精。

为什么这么叫呢？因为香草最常用。根据大前年食品协会数据，香草精占原味食品添加剂的63%，比其他香料多两倍。早期工厂用香草调基础味，后来大家习惯叫法。就像老话说的"原汁原味"，香草就是原味的代表。现在有些新品牌用其他香料，但大部分还是跟香草挂钩。比如奶茶店原味奶茶香草占89%配方，其他口味才用别的料。所以原味和香草味就像孪生兄弟，一个指基础，一个指常用原料。