四个人要买多少排骨得看情况，比如平时都爱吃肉的话可能得3斤，要是偶尔吃顿排骨的话2斤就够。得算每个人的食量，一般成年人每天吃100-150克排骨，四个人一天总共400-600克，算下来一周大概买2斤左右。不过买排骨还要考虑排骨的部位，如果是带骨的肋排可能得多买点，要是买精肉的话可以少买点。另外得看怎么烹饪，炖汤的话排骨可以多放点，炒菜的话少放点就行。

首先得算每个人的食量，一般成年人每天吃100-150克排骨，四个人一天总共400-600克，算下来一周大概买2斤左右。不过买排骨还要考虑排骨的部位，如果是带骨的肋排可能得多买点，要是买精肉的话可以少买点。另外得看怎么烹饪，炖汤的话排骨可以多放点，炒菜的话少放点就行。根据市场调查数据显示，普通家庭买排骨时平均每人每周消耗150克左右，四口之家一个月大概需要6斤排骨。不过实际购买时要留点余地，比如买2斤排骨可以吃3顿左右，剩下的可以冷冻起来。要是家里有小孩或者老人，可能需要多买点，因为小孩和老人可能吃得更少。得看排骨的价格，如果排骨便宜的话可以多买点囤着，如果价格高的话就按需购买。