500克油菜大约有100大卡。这个数字是按照每100克小油菜约20大卡来计算的，所以500克就是五倍这个数值。简单来说就是吃半斤油菜不会让热量超过100大卡，适合想控制热量的人吃。

为什么是这个答案呢？因为每100克小油菜大约20大卡，500克就是五倍这个数值。这个数据来自中国食物成分表2022版，里面明确标注了绿叶蔬菜的热量范围。比如在烹饪前的小油菜，水分占95%左右，所以热量特别低。但要是经过焯水或炒制，水分减少后热量会略微增加，但总体变化不大。比如焯水后可能变成每100克25大卡，但500克还是控制在125大卡以内。所以不管是生吃还是做菜，500克油菜的热量都不会超过120大卡。要提醒大家，不同品种的小油菜可能有细微差别，但整体都在这个范围内。