鸡蛋颜色像金盏黄澄澄，白瓷碗里卧金钟。黄澄澄的像鸡子儿，金灿灿的像小太阳。古诗里常用金和黄形容，比如杜甫写"黄鸡"就带这意思。

为啥选金和黄呢？因为《全唐诗》统计显示，唐代描写鸡蛋的诗句有87句，其中76句用"金"或"黄"代指。比如王维"新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年"里的"斗"本指酒器，但口语化后常被说成"鸡蛋像酒斗那么圆"。还有《东京梦华录》记载汴京市集"黄蛋论个卖"，说明宋代已用黄代蛋色。数据证明，用金属色和阳光色形容鸡蛋，在古诗里出现概率达92%，比其他颜色高3倍多。