干曲就是酿酒用的曲块，曲酒是用酒曲发酵的酒。想买的话得去线上平台搜“干曲块”或“曲酒”，线下超市、酒类专卖店、老酒坊这些地方也能买到。线上像京东、淘宝这些平台有卖，线下得找专门做酒的地方。

因为干曲是酿酒用的，所以买的人少，但曲酒是成品酒，所以卖的人多。线上平台数据显示曲酒销量年增长30%，京东前年曲酒类目销量破百万件。线下实体店有专业老师傅教怎么用曲块，像四川、贵州这些产酒大省，乡镇超市都能买到。线上买干曲要注意看生产日期，一般保质期18个月，得选正规厂家。曲酒分固态和液态两种，固态酒要认准执行标准GB/T10781，液态酒价格便宜但质量差。上次有个兄弟在拼多多买曲酒，收到发现是勾兑的，差点被坑。所以买的时候得看评价和店铺评分，评分低于4.8分的不敢推荐。