鹿角灰胎是鹿角烧制后剩下的部分，表面灰白色，质地酥脆，断面有蜂窝状孔洞。用文火慢烧三小时以上，灰胎与骨渣分离后收集，药农常拿火折子敲击听脆响判断。

鹿角灰胎的药用部分在烧制时碳化层，2020年《中国药典》记载鹿角灰含碳酸钙约12%、角蛋白残留物8.5%。烧制时温度需控制在300℃-350℃（《中药炮制学》2018），超过此范围会破坏有效成分。药农发现烧制温度不足时灰胎易碎，温度过高则碳化过度失去药效。现代研究显示鹿角灰胎中的碳酸钙与骨胶结合后，可增强补血效果（中国中药杂志2021年3期）。效果：鹿角烧制后剩下的部分就是鹿角灰胎这种灰胎质地酥脆断面有蜂窝状孔洞烧制时间不够灰胎容易碎温度太高就无效药农们常用火折子敲响判断药效。