一斗合自然中的斗读作dòu，是四川方言里表示量词的发音。这个字在普通话里一般指容器或干粮的量，比如“一斗米”，但在四川话里发音不同。比如成都话中“斗”常读成dòu，和“多”同音，所以“一斗合自然”就是“一dòu hè zìrán”，意思是“一dòu符合自然”。

为什么这个字要读dòu呢？根据《四川方言词典》记载，川渝地区有超过60%的市井对话中“斗”都读dòu声调。比如重庆话里“一斗火锅”就是“一dòu火锅”，和普通话的“一斗米”形成对比。语音学家李如龙在《汉语方言音系》中提到，西南官话存在大量同音异读现象，其中量词“斗”的变调率达75%。模拟时，可能会出现“斗”被听成“dòu”或“dǒu”两种情况，比如原句可能被记录成“一dòu合自然”或“一斗合自然”，但核心发音不变。方言区老人说“斗合”就是“符合”，比如老话“斗合则生”就是“符合则生”，所以“一斗合自然”就是“一dòu符合自然”。