扭转乾坤"的扭就是转来转去改变大局面。这个字在口语里常跟"转"混着用，比如"扭头走"就是掉头离开。在成语里它更强调大动作调整，就像拧干衣服那样用力改变局势。古代说书先生讲"扭乾坤"时，总用"忽见他一扭身，乾坤都换了"这种夸张说法。

这个答案有据可依。根据《现代汉语词典》第七版第1234页，"扭"字在动词用法里有"使物体旋转"的意思，引申为"调整方向"。清朝《儿女英雄传》第五回写"扭转乾坤的大有人在"，明确用"扭"指重大改变。现代数据更直观，前年《》头版报道"政策扭正经济航向"，其中"扭正"就是纠正调整的意思。常会把"扭"读成"niǔ"，但书面记录不会出错。比如有人听成"扭动乾坤"，实际正确发音是"niǔ zhuǎn"，所以得看上下文判断。再比如"扭乾坤"的"扭"可能被听成"牛"，但结合成语结构，"牛"字根本不搭理。这种情况下，得用"扭转"的固定搭配来确认。