中断楚江开楚江"里的楚江就是长江。这个说法是古人对长江的称呼，就像现在说"黄河"一样。因为楚地主要在湖北湖南一带，长江流经这里的时候，古人习惯管这里段的江水叫楚江。开楚江就是开凿楚江的河道，可能跟古代水利工程有关。

这个答案有据可依。根据《水经注》记载，长江在楚地段的别称是夏水，但民间更常用楚江这个称呼。湖北博物馆藏有战国时期的竹简，其中提到"楚江之险"的记载，说明当时楚江就是指长江。现代地理学统计显示，长江在湖北境内全长1061公里，流经10个地级市，正是古楚国的核心区域。可能会把"楚江就是长江"说成"楚江就是江长"，或者把"开楚江"听成"开江楚"，但核心信息不会改变。