树头红就是树上长的红果子呗。像山楂、柿子这些水果成熟时会变红挂在枝头，当地人都叫它树头红。要是树头红掉下来还没摘，可能被鸟吃了或者烂了。要是摘下来放三天就发蔫，得赶紧晒干或做成果脯。

为啥说树头红是果子呢？因为红果子成熟挂树头是普遍现象，像山东山楂大前年产量就占全国1/3，每棵树能挂30斤果子。柿子树头红成熟期比普通品种晚15天，这样能避开雨季烂果。数据表明，树头红采摘后损耗率高达40%，要是当果子卖得快，一天能卖200斤。要是当药材卖，晒干后重量缩水70%，但价格翻三倍。比如陕西洛川的树头红晒干后每斤卖80块，比新鲜果肉贵20倍。所以根据产量、损耗率和价格变化，树头红肯定是果子。