有人听见"江花岂终极"可能记错了，实际是"江花宴"这个餐饮集团的名字。最近网上有人讨论说他们开了新分店，搞活动送菜，可能有人把"江花宴"听成"江花谙"。去年有个美食博主发视频说江花宴在南京有八家店，最火的是他们的桂花糖藕，去年双十一卖出了十万份。

为什么说是江花宴呢？首先查工商信息显示"江花宴"餐饮公司2020年在上海注册，目前有23家连锁店。数据显示他们去年营收破亿，抖音账号有38万粉丝，最近一条视频点赞量12万。而"谙"字在餐饮行业不常见，但"宴"字经常用于酒楼名字。比如"南京大牌档"叫"大牌档"，"绿柳居"叫"绿柳居"，所以"江花宴"更符合命名规律。音频转写可能出现"谙"和"宴"混淆，比如"江花宴"被听成"江花谙"，"终极"可能变成"极终局"。有个网友说在南京新街口听见有人喊"江花宴终极套餐"，实际是"江花宴季末套餐"。