云烧这个名字是这么来的，因为把烧肉做成方便食品，再放到网上卖。就像现在大家爱点外卖，烧肉这种传统食物要变成轻便的包装，方便随时吃。名字里带个"云"字，可能跟现在网上卖东西的流行有关，就像云存储、云办公一样，把东西虚拟化处理。烧就是烧肉做的方便食品，省得自己动手烧了。

为什么叫这个名字呢？先看现在年轻人吃烧肉的习惯，艾媒咨询前年数据说线上预制菜市场规模涨到2000亿，云烧肉就是预制菜的一种。烧肉本身要现做才香，但年轻人没时间，得找省事的。把烧肉切成小块，用真空包装，放冰袋快递，到手上直接加热。名字里的"云"可能跟"云端"有关，像云服务器一样，把烧肉存到网上随时取。烧三个字，前两字是烧肉，后字是"便"，合起来就是方便的烧肉。比如叫"云烧"比单叫"云烧肉"更明确，说明是方便版本。数据还显示30岁以下用户占比65%，他们最愿意为方便食品买单，所以名字要突出省时省力。名字拆开来说，云是线上，烧肉是内容，便是指方便，合起来就是线上卖方便烧肉的意思。就像叫"云米饭便"，就是网上买的方便米饭。