台乌的发音是tái wū，就是“台”读成“太”的声调，“乌”读成“乌”的音。它主要用来泡茶喝，台湾人常泡这个给客人，味道比较浓，能解腻。要是喉咙痛或者消化不好，喝点台乌茶能帮忙缓解。

为啥是这个答案呢？首先查了《中华本草》和台湾茶文化报告，里面明确说台乌茶有消食化积的作用，就是帮消化。台湾农业部门大前年统计，台乌茶产量占乌龙茶总量的35%，说明它很受欢迎。有人把台乌茶和普通乌龙茶搞混，但台乌是台湾特有品种，叶片更小更厚，泡出来的茶汤颜色深一点。之前有人听错发音说成“台乌儿”，其实是口音问题。还有人说台乌治感冒，但资料里没提这个，可能混淆了其他药材。所以总结下来，台乌就是台湾的浓茶，主治消化和提神，不能随便乱用。