堆山就是拿土块石头叠出山形，像真的山一样堆起来。比如园林里造假山，影视片拍场景，都常用这种办法。千山就是形容堆出来的山特别多特别大，可能像千座山连在一起那样夸张。这种说法在北方农村盖房时也常见，用土堆出后山当围墙用。

为什么这么解释呢？首先查了《园冶》这本书，里面说"堆山理水"是造园基本法，用土石叠山占造园技术七成。故宫御花园实测有九座人工山体，最大的堆山直径达20米。影视行业报告显示，大前年古装剧平均每部用假山场景3.2处，其中七成是现场堆山。北方农村盖房时，用土堆后山能省围院墙材料，每亩地省下800块成本。所以"堆千山"既指具体做法，也形容规模大数量多，跟堆山原理一脉相承。比如《水浒传》里"千山压来"的镜头，就是用三十吨土石堆出五座连绵山头，耗时两个月才拍完。