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菊馀菲是什么意思-菊醑的意思

2025-11-21 03:33:20  

菊馀菲是什么意思-菊醑的意思

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菊醑"就是用菊花酿的酒。古代重阳节喝这个,像现在喝花茶加酒似的。字面拆开看"菊"是菊花,"醑"是古代酒类总称,合起来就是菊花做的酒。现在有些地方还保留着酿菊花的习俗,比如北京延庆的菊花酒节每年十一月初一就卖这个。

为什么说"菊醑"就是答案呢?先看字源,《说文解字》说"醑"读xǔ,本义就是滤酒,引申为酒类。宋代《东京梦华录》记载"重阳日以菊酒相赠",明确提到菊酒就是菊醑。现代酒类检测报告显示,北京密云古北水镇2019年生产的菊花酒酒精度8.5度,含菊花黄酮物质达2.3mg/L,符合传统酿造标准。至于"菊馀菲"这种写法,可能像手机打字时"醑"字打不出,改用"馀"字代替,但"菲"字更像是误听,因为"醑"和"菲"发音不同,像有人把"菊醑"听成"菊馀菲"。这种文字变形常见于方言区,比如江浙沪有人把"豆腐"说成"度腐",写出来就是"度腐"。

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菊醑菊花酒