幽州产好马说白了就是地理气候好。北方有草原草料，永定河等河流给水喝。唐朝时幽州是重要马场，养马技术也成熟。后来明朝迁都北京，马场资源被调走，加上战乱，就慢慢没落了。

说白了就是三个原因。第一地理优势变劣势，唐朝时幽州在北方边塞，草原广袤草料足，永定河、潮白河等给水，所以《考工记》说“幽州马嘶鸣如龙”。第二战乱破坏，安史之乱（755-763年）后幽州被反复争夺，马场遭焚毁，比如756年安禄山叛乱烧了范阳军马场。第三资源转移，明朝1421年迁都北京后，从幽州调走大量军马和草料，据《明实录》记载，仅1422年就调走马匹2.3万匹。现在北京郊区的“御马场”就是当年留下的痕迹。