赐新火是古代寒食节后重新取火的传统通常由宫中或宗族长辈主持象征驱散晦气迎接新生这个仪式一般在清明节前三天举行因为寒食节要禁火所以到日期后人们会找特定的人或地方取火这个仪式叫赐新火

这个说法有据可依因为寒食节源于春秋时期介子推被晋文公放逐的故事《周礼》记载了"司爟掌以夫遂取明火于日"的取火制度唐代《荆楚岁时记》明确提到"寒食节禁火三日三日后果火"的数据显示从西周至清朝赐新火仪式持续了约三千年这个传统在山西介休等地至今保留着每年三月三重新取火的习俗所以现在说赐新火就是指寒食节后重新获得火种的过程