园中葵在《长歌行》里是开在园子里的向日葵，它跟着太阳转圈圈，开得特别旺。等到秋天太阳落山早了，葵花就慢慢枯了。诗人用这个比喻说年轻人就像刚开的花，得赶紧努力，别等老了没力气了。

园中葵开得正好的时候要是不好好珍惜，等秋天到了就看不见了。原诗里说"少壮不努力，老大徒伤悲"，这里的"葵"就是指年轻人时光。古代注释家解释过，葵花一年开一次，开完就谢，跟人生一样。就像《乐府诗集》里说的，"园中葵"是借植物提醒人抓住年轻时的光阴。葵花跟着太阳转，也像人得跟着时代进步，不能停滞。所以诗人用这个比喻告诉人们，要像葵花一样跟着太阳转，别等太阳落山了才后悔。