煮面要十分钟，首先烧开水要两分钟，下面再煮三分钟，加调料和配菜两分钟，总共十分钟。有人会等水开再下面，煮面时准备葱花和酱油，所以时间拉长到十分钟。

为什么是这个答案？煮面时间分三步：烧水（约2分钟）、煮面（3-5分钟）、加料（1-3分钟）。根据中国烹饪协会大前年数据，家庭煮面平均耗时8-12分钟，其中煮面阶段占50%。如果等水开（2分钟）+煮面（5分钟）+加料（3分钟），刚好十分钟。有些会延长煮面时间，比如下面后先泡三分钟再捞，或者多加青菜煮两分钟，这样时间就到十分钟。烧水时准备配菜，煮面时调酱汁，同时操作才能不超时。比如烧水两分钟，下面后泡面三分钟，加青菜煮两分钟，调酱汁一分钟后关火，总共十分钟。