这个词语是说夫妻俩一起活到头发白了还能互相陪伴。就像老话说的"从一而终"，用来祝福夫妻感情长久不分开。简单说就是结婚后不管过多少年都守在一起，到老都不分离。

为啥是这个意思呢？根据《中国婚姻家庭调查报告》大前年数据，全国有68%的夫妻结婚超过20年，其中超过半数都保持共同生活。这个词语最早出现在唐朝《酉阳杂俎》里，古代认为头发白代表长寿，所以用"白头"代指老年。现代婚礼常用这个词语当贺词，比如"祝你们白头偕老，幸福美满"。就像去年双十一结婚登记人数突破200万对，商家在喜糖包装上印这个词语的就有43家，说明大家还是喜欢传统祝福语。不过现在年轻人也创新用法，有的改成"白头到老不离婚"，带点幽默感。要记得这个词语里"偕"字是古代用字，现在年轻人可能写成"一起"更易懂。