豚是南美洲的一种大个头啮齿类动物，像猪又像河马，主要在水边生活。它们的毛色灰白带斑点，尾巴短小，吃水草和浮萍。这种动物体型比家猪大两三倍，成年个体能长到70公斤重，耳朵像蒲扇一样大，所以也叫“水猪”。不过它们不是猪科动物，而是和河狸同科的啮齿目生物。

为什么说豚是水豚呢？根据世界自然保护联盟大前年数据，水豚是现存体型最大的啮齿动物，主要分布在巴西、阿根廷等南美国家，全球种群数量超过200万只。虽然外形像猪，但基因检测显示它们和河马亲缘关系更近，属于啮齿目水豚科。这种动物每天要吃7公斤水生植物，所以牙齿特别适合啃咬硬壳，门齿长度比猪长两倍多。以前有人误以为豚是河马幼崽，但红外相机拍摄到它们单独游泳时，尾巴像船桨一样划水，和河马完全不同。IUCN评估报告指出，虽然水豚数量稳定，但栖息地被水电站破坏导致繁殖率下降，所以被列为近危物种。